Табарка: остров-крепость напротив Аликанте

Паром отходит от Санта-Полы, и меньше чем через полчаса материк остаётся позади. Возникает низкая белая линия, обдуваемая западным ветром. Это Табарка. Тысяча восемьсот метров в длину и четыреста в ширину, тридцать гектаров плоской скалы в пятнадцати метрах над уровнем моря. Самый маленький обитаемый остров Испании и, с 1986 года, первый морской заповедник страны.

Большинство отправляется из порта Санта-Полы на катамаране: около 25-30 минут пути, с коротким участком подводного обзора перед самым причаливанием. В высокий сезон есть и более долгие рейсы из порта Аликанте, по 45-60 минут. Сходишь на берег, поднимаешься на три ступеньки от пирса, и всё меняется: меньше города, меньше спешки, время течёт в другом ритме.

Спасение, породившее город

История этого острова начинается на другом острове, более чем в тысяче километров отсюда, у берегов Туниса. Там с XVI века жили генуэзские семьи, привезённые купцами Ломеллини, промышлявшие ловлей красного коралла. В 1741 году бей Туниса захватил факторию, а вскоре алжирские корсары превратили рыбаков в пленников. Они оставались в неволе десятилетиями.

В 1768 году, благодаря посредничеству ордена мерседариев, Карл III выкупил около трёхсот генуэзцев. Они пересекли Средиземное море, прошли через Картахену и Аликанте, а в 1770 году были поселены на острове, называвшемся тогда Исла Плана и переименованном в Новую Табарку в память об утраченной родине. Граф Аранда строил дома, король приказал возвести стены, чтобы новый посёлок больше не попал в руки берберийских корсаров, и остров обрёл первых жителей. Фамилии, до сих пор встречающиеся в переписи, Чакопино, Пароди, Мансанаро, Лучоро, звучат как фонетическое эхо того путешествия.

Стены, башня и приходская церковь

Обнесённое стенами ядро занимает западную треть острова. Три барочных ворот, Сан-Рафаэль, Сан-Габриэль и Сан-Мигель, открывают периметр. Внутри прямые улицы XVIII века, низкие белёные дома, пара маленьких площадей и приходская церковь Сан-Педро и Сан-Пабло, освящённая в 1770 году и завершённая в 1779. Это храм с прямоугольным нефом и боковыми капеллами, со строгим, почти военным обликом, и это не обман: под полом тянутся сводчатые галереи, служившие убежищем.

За стенами, в районе, который называют Кампо, возвышается башня Сан-Хосе, ещё одно укрепление XVIII века, использовавшееся как тюрьма в XIX. Чуть дальше маяк по-прежнему ведёт ночные рыболовные суда. Комплекс был объявлен историко-художественным памятником 27 августа 1964 года, одно из первых таких признаний в провинции. В последние годы муниципалитет Аликанте выкупает Кампо за стенами, чтобы вся внешняя территория перешла в публичную собственность и попала под специальный план охраны.

Первый морской заповедник Испании

В 1986 году воды вокруг Табарки были объявлены морским заповедником рыбохозяйственного значения. Это был первый такой заповедник в стране, и он задал образец для последующих: Колумбретес, Кабо-де-Палос, Кабо-де-Гата, Форментера. Заповедник охватывает тысячу четыреста гектаров вокруг архипелага, с глубинами от нуля до сорока метров.

Под прозрачной синевой простирается огромный луг Posidonia oceanica, эндемичного средиземноморского растения, покрывающего около восьмидесяти процентов охраняемого дна. Это не водоросль: это высшее растение с корнями, листьями и цветами. Оно насыщает воду кислородом, удерживает песок, поглощает углерод и даёт приют мерой, морским лещам, зубанам, барракудам, дорадам и осьминогам. В штиль видимость может превышать тридцать метров, и именно поэтому Табарка остаётся одним из главных мест средиземноморского дайвинга.

Традиционная рыбалка жива. Небольшой ремесленный табаркский флот, с лодками типа bussa, работает по внешнему периметру заповедника ставными сетями и селективными ярусами. Учёные называют это эффектом заповедника: защищая ядро, вы даёте рыбе расти, размножаться и выходить наружу, где её ловля уже разрешена. Четыре десятилетия наблюдений подтверждают эту модель, и её регулярно цитируют, обсуждая управление другими прибрежными зонами Средиземноморья.

Вкус табаркского кальдеро

Если вы приезжаете к обеду, ищите caldero. Это рецепт, который потомки тех генуэзских рыбаков привезли, адаптировали и по сей день хранят в нескольких ресторанчиках внутри стен. Его подают в два захода. Сначала скальную рыбу, варёную в густом бульоне, с картофелем и резким соусом айоли. Затем рис, сваренный на концентрированной основе того же бульона: жирный, глубокий, с привкусом йода, остающимся на зубах.

Едят медленно, под виноградной лозой или у самого причала, пока дети прыгают в воду с мостков. На Табарке любой обед заканчивается взглядом в море.

Как добраться и когда ехать

Большинство рейсов отправляется из Санта-Полы, менее чем в двадцати километрах от центра Аликанте. Катамараны со стеклянным дном показывают короткий подводный фрагмент прямо перед входом в порт, билет стоит около десяти евро в одну сторону. Летом лучше бронировать заранее: дневные рейсы заполняются. Май и сентябрь дышат свободнее, с тёплой водой и без толкотни.

Ночь на острове

Зимой на острове остаётся около пятидесяти постоянных жителей. В июле и августе число вырастает в двадцать раз. Здесь есть пара маленьких отелей, историческая гостиница и несколько сельских жилищ внутри и снаружи стен. Тот, кто остаётся на ночь, открывает другую Табарку: ту, что начинается, когда уходит последний паром, когда бухты пустеют и остаются только ветер, чайки, гул маяка и далёкие огни Санта-Полы на горизонте.

Для жителей провинции Табарка не экзотическое направление, а домашняя роскошь. Свободное утро, термос с кофе, первый катамаран, и вы уже в другом времени. У жизни на Коста-Бланке есть такие боковые двери. Открывать их и значит превращать её в сон наяву.

Думаете переехать или инвестировать недалеко от таких видов, в Аликанте или на Коста-Бланке? Посмотрите наши объекты или свяжитесь с нами для неформального разговора.